算数

算数の授業です

ゴーゴーご組

第１２回：日本の農業　お米が占める割合





　日本の農業は、気候風土に合った水田での米作りを中心に発達してきました。しかし、近年では、食生活の変化によって、畜産物、野菜などを食べることが増え、米、野菜、畜産物、その他の割合がそれぞれ１／４ずつぐらいになっています。日本の農業の中で米作りが占める割合を見てみましょう。


　米、野菜、果実、畜産などの生産を合計した、「平成１８年農業総産出額（概算）」は８兆２９００億円で、耕種部門（畜産部門を除いたもの）の産出額は５兆８１０６億円（総産出額に対する構成比７０．１％）となりました。

　このうち米は１兆８１４６億円で２１．９％を占め、野菜２兆５７４億円（２４．８％）についで２位となっています。数年前までは米の生産が長年１位を占めていましたが、生産量の減少と価格の低下が原因となって野菜の産出額が上回りました。昭和３０年代には米の産出額が構成比の５０％以上を占めていましたが、ここ１０年の変化を見てみると、冷害で価格が高騰した平成１５年を除いて米の産出額の減少が続いています。

　米の産出額が最も多い都道府県は、１位が新潟県で１８３１億円（９．７％）、２位が北海道で１１６４億円（６．２％）、３位が秋田県１１０８億円（５．９％）で、有名な米どころが上位を占めました。

　ちなみに兵庫県の産出額は458億円。全国ランキングで14位です。

　近畿における水稲収穫量で最も多く生産されている品種（平成１７年度）は、１位が兵庫県産「コシヒカリ」７万５８００トン（近畿の総収穫量に占める割合は１２．６％）、２位が滋賀県産「コシヒカリ」７万２７００トン（同１２．１％）、兵庫県産「キヌヒカリ」６万３９００トン（同１０．６％）、滋賀県産「キヌヒカリ」４万８５００トン（同８．１％）、京都府産「コシヒカリ」４万２９００トン（同７．１％）でした。この上位５産地品種で、近畿の総収穫量６０万１７００トンのうちの５０．５％を占めています。

　※「農業総産出額」は、農業生産活動による最終生産物の総産出額のことです。「品目別生産数量」×「品目別農家庭先販売価格」で算出されます。品目別生産数量は、収穫量から種子・飼料などの中間生産物を引いた数量で、品目別農家庭先販売価格は、補助金等を加えた数値となっています。

　また、統計によっては、「国内（農業）生産額」が使われることがあります。これは、生産された財及びサービスを生産者が出荷した時点の価格（生産者価格）で評価したもので、農業サービス（稲作共同育苗、青果物共同選果等）と中間生産物（種苗、自給牧草および桑の葉等）を含んでおり、「農業産出額」より広い概念です。

＜参照・出典：農林水産省ＨＰ＞


タグ ：農業総産出額耕種部門米は何位？産出額が多い県は？近畿における品種は？

Posted by ゴーゴーご組 at 00:00 2008年01月22日 │Comments(26) │TrackBack(0) │講義
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◆この記事へのコメント

北海道が２位だなんていがいでした。
Posted by kittykitty at 2008年01月22日 00:19
新潟県のお米は、やはりおいしいです。
北海道の銘柄は何ですか。
Posted by しょーちゃんしょーちゃん at 2008年01月22日 00:24
勉強不足ですいません。北海道の銘柄は？
兵庫県が３位ぐらいかと思っていました。
Posted by えっちゃんえっちゃん at 2008年01月22日 00:29
このような情報から何が読み取れるのか良くわかりませんが、米の産出額が著しく減少していない都道府県、ひいては市町村はあるのでしょうか？　また、消費についての同様のデータはあるのでしょうか？　
Posted by はっちゃんはっちゃん at 2008年01月22日 08:37
兵庫県の米産出額が１４位なのですね。面積が全国で１２位なので田んぼだけの面積ではないのですが、ほぼ近い値と言えます。でも第1位の新潟の約1/4なのですね。また米の産出額が野菜の産出額に追い越されたのは残念ですね。皆さんごはんをもう１杯多く食べて、１位に返り咲きましょう。
Posted by いけやんいけやん at 2008年01月22日 08:44
生産量は北海道が１位だったと思いますが、新潟のコシヒカリの値段の高さに、産出額では新潟県がダントツのトップですか
Posted by こめみまんこめみまん at 2008年01月22日 09:07
そういえば地球温暖化でおいしいお米の産地は北に移動するといってましたね。
Posted by モッサンモッサン at 2008年01月22日 21:02
兵庫県って結構産出量が多いんだと思ってました。１４位なんですね。１位の新潟ってすごい産出量ですね。
Posted by もこもこもこもこ at 2008年01月22日 22:11
北海道の銘柄は、有名な「きらら３９７」、次いで「ほしのゆめ」、新しいところで「ななつぼし」だそうです。
Posted by ライスマンライスマン at 2008年01月23日 10:11
農業は生産額をみると、工業より明らかに少ないですが、農業や農村の存在そのものの価値をしっかり見つめてみることが大事ですよね。
Posted by 辰蔵辰蔵 at 2008年01月25日 12:56
北海道産のお米はまだ購入した事がありません。２位の北海道産、ぜひ購入します。
Posted by kittykitty at 2008年01月26日 11:54
温暖化の影響で米どころはますます北に偏りそうですね。
Posted by モッサンモッサン at 2008年01月27日 10:02
本日、ほしのゆめ購入しました。早速今夜試食いたします。
Posted by kittykitty at 2008年01月27日 12:43
やはり、新潟が１位ですね。
魚沼産こしひかりは最高です。
Posted by しょーちゃんしょーちゃん at 2008年01月27日 12:48
兵庫県のこしひかりも三田・笹山などのお米はおいしいです。
Posted by ひでき at 2008年01月29日 08:56
地産地消で、兵庫産をよく購入しています。１位の新潟産を一度購入しようと思います。
Posted by みちさんみちさん at 2008年01月30日 17:55
意外でした。
北海道もお米の産地なんですねぇ
Posted by ke-koke-ko at 2008年01月31日 12:34
北海道が２位だということには、ズイブン前に驚いた記憶があります。。
新潟ももちろんおいしいですが、兵庫や滋賀も好きです。
Posted by まめにゃんまめにゃん at 2008年02月01日 14:53
　普段は自分ちのコメしか食べたことがない兼業農家なので、新潟や北海道のコメを食べられると聞いてびっくりしました。カルチャーショックっていうやつ？
　それと、辰蔵さんの意見に大賛成です。田んぼでは「産出額」にまったく反映されない価値をたくさん「生産」しています。コウノトリは有名になりましたが、カエルもヘビも赤トンボもヒガンバナもイネとともに育っています。農村らしい風景、情緒も、今のところカネでは評価されていません。
　農村環境の保全という面からも、フードマイレージの観点からも、ブランド志向でなく地産地消、有機無農薬指向をお願いしたいです。
Posted by 雄町雄町 at 2008年02月03日 22:54
いろんな県のお米を食べ比べてみたいです！
Posted by み～もみ～も at 2008年02月04日 10:02
北海道米は、絶え間ない改良の努力を
続けています。今年は遂に、魚沼産コシヒカリを超えるのでは無いかと言う品種が出来たそうです。アミロースの値も、たんぱく質の値も
コシヒカリに引けを取らないという品種：上育
453号です。来年の秋には市場に出るとの
情報。今から楽しみです。新潟のコシヒカリも
ガンバレー。
Posted by 八ちゃん八ちゃん at 2008年02月12日 21:07
ほしのゆめはおいしかったです。
Posted by kittykitty at 2008年02月16日 23:52
お米は、新潟産にかぎりますね。
Posted by えっちゃんえっちゃん at 2008年02月18日 22:48
新潟産がおいしいです。
Posted by しょーちゃんしょーちゃん at 2008年02月24日 13:45
次回は、秋田県産のお米を購入しようと思います。
Posted by kittykitty at 2008年03月05日 21:56
北海道が2位なんですね。耕地面積から考えると納得。
Posted by まっさんやまっさんや at 2008年06月15日 04:37
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